試験について

試験内容

■ 主催・認定

ホテル実務能力認定委員会

Hotel Administration Skills Qualification Committee

■ 試験名

ホテル実務技能認定試験

Hotel Administration Skills Qualification Test

■ 級区分

・初級

・上級

※科目別受験制度について

※科目別試験は【団体受験のみ】です

■ 試験目的

接遇・料飲・宿泊等、ホテル業における専門分野知識および語学力を認定します。

■ 認定基準

認定基準 合格基準 評価方法
初級 ホテル業界の歴史および関連業界(旅行・観光)の動向を理解している。
料飲・宿泊の業務およびサービスに関する実務内容を理解し、接客技能を有する。
ホテル業務に関連する多方面の知識(食品衛生、安全衛生、施設管理など)を有する。
得点率が60%以上 ● 合格者には、「オープンバッジ」と「デジタル認定証明書」を発行

● 受験者全員に「試験結果のおしらせ」をデータで発行
上級 ホテルスタッフとしての身だしなみ、言葉遣い、接客マナー、職場のマナー、英会話などの基本的知識を有する。料飲・宿泊の業務およびサービスに関する基本的内容を理解している。

■ 受験資格

学歴、年齢等に制限はありません。

■ 出題形式

試験時間 題数 実施形態 内容
初級 初級:60 分 / 初 級料飲科目:35 分 / 初級宿泊科目:35 分 初級:小設問70 問 / 初級料飲科目:40問 / 初級宿泊科目:40 問
※一部大問形式あり
【公開試験】
[ リモート Web テスト ]
PC ブラウザ上に提示される多肢選択式問題を、ブラウザ上解答箇所から選択します。

【団体試験】
[マークシート]
問題冊子にて提示される多肢選択式問題をマークシートに解答します。

[ リモート Web テスト ]
PC ブラウザ上に提示される多肢選択式問題を、ブラウザ上解答箇所か ら選択します。
ホテルスタッフに必要な知識を級別の出題範囲に従って出題
上級 上級:90 分 /上 級料飲科目:50 分 / 上級宿泊科目:50 分

■ 累計受験者数

39,473 名(2021 年 3 月 31 日時点)

■ 合格率

70.2%(2020 年度平均合格率)

■学習時間の目安

上級 40時間
初級 60時間

※初級の学習時間は、初学者の方が要する学習時間の目安であり、上級の学習時間は、初級取得後に要する概ねの学習時間の目安としています。

※学習時間はあくまで試験取得のために要する概ねの平均的な学習時間であり、教育機関におけるカリキュラムや学習者の実務経験等により学習時間は変動します。